por Chef TV | dez 17, 2020 | Chefs & Apresentadores, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Lives, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Sobremesa Natalina na Taça e Brigadeiro de Café Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Sobremesa natalina na taça⠀⠀Ingredientes para o creme principal:⠀• 480 ml de leite⠀• 100 g de açúcar refinado⠀• 20 g de amido de milho⠀• 4 gemas de ovo,...
por Chef TV | dez 17, 2020 | Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Lives, Natal, Porco, Pudins, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Lombo de porco agridoce e Pudim de coco Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Lombo de porco agridoce Ingredientes – Para a carne: 400 g de lombo de porco ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho 1 cebola pequena 200 g de abacaxi em cubos Tempero...
por Chef TV | dez 11, 2020 | Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Entradas, Pavês, Porco, Sabores e Delícias da Zu, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Batata bolinha com alecrim e linguiça toscana, Canjiquinha com costelinha e ervas e Pavê de frutas na taça Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Batata bolinha com alecrim e linguiça toscana Ingredientes – Para a Batata bolinha: ½ kg de linguiça...
por Chef TV | dez 11, 2020 | Bovina, Cardápios do Brasil, Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Escondidinhos, Graziela Milanese, Salgados
Escondidinho de Mandioca com Carne Seca e Cartola Pernambucana (Banana com queijo) Cardápios do Brasil – Almoço do Sul (Parte 3) Preparo: Rendimento: 4 pessoas Escondidinho de carne seca Ingredientes: 1 kg de mandioca limpa e cozida 500 g de...
por Chef TV | dez 11, 2020 | Cardápios do Brasil, Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Feijão, Graziela Milanese, Porco, Salgados
Baião de dois e Banana da terra Cardápios do Brasil – Almoço do Sertanejo (Parte 1) Preparo: Rendimento: 4 pessoas Baião de dois Ingredientes: 150 g de feijão de corda 100 g de toucinho fresco ou defumado picado 2 dentes de alho picados 1 cebola...
por Chef TV | dez 4, 2020 | Chefs & Apresentadores, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Lives, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Cheesecake de frango com cheddar e Cocada de colher Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Cheesecake de frango com cheddar Ingredientes para a massa: 480 g de biscoito de sal triturado 40 g de manteiga derretida 240 g de requeijão sabor cheddar...