por Chef TV | nov 24, 2020 | Bolos, Caldos e Molhos, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces e Sobremesas, Entradas, Peixes e Frutos do Mar, Sabores e Delícias da Zu, Saladas, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Espetinho de batata, Tilápia, Palitos de legumes, Bem-Casado na travessa Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Espetinho de batata bolinha Ingredientes – Para o espetinho: 300 g de batata bolinha 250 g de tomate cereja azeite a gosto pimenta-do-reino...
por Chef TV | nov 15, 2020 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Condimentos, Doces, Doces e Sobremesas, Elzinha Nunes
Zezé Leone Condimentos Preparo: Rendimento: Ingredientes para o Creme Amarelo: 8 gemas 8 colheres (sobremesa) de açúcar claro 1 colher (sobremesa) de amido de milho 1 l de leite 1 fava de baunilha ou uma colher (sobremesa) de essência Ingredientes para o...
por Chef TV | nov 3, 2020 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Doce sem Culpa, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Otavia Sommavilla, Tortas Doces
Torta de maçã, amêndoas e cardamomo Doce sem Culpa Preparo: Rendimento: Ingredientes para a Torta: 4 maçãs vermelhas grandes e firmes 50 ml de creme de leite fresco 80 g de amêndoas em lascas Açúcar de confeiteiro para polvilhar Ingrediente para a Massa: 125...
por Chef TV | out 30, 2020 | Bolos, Categorias, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces e Sobremesas, Lives, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Bolo formigueiro colorido e Cake pop Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Bolo formigueiro colorido Ingredientes – Para a massa do bolo: 4 ovos 270 g de açúcar refinado 230 ml de suco de laranja raspas de 1 laranja 15 g de fermento em pó 330 g de...
por Chef TV | out 28, 2020 | Biscoitos, Categorias, Chefs & Apresentadores, Chipa, Doces, Doces e Sobremesas, Lanches, Lives, Natal, Pães, Sabores e Delícias da Zu, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Chipa e Biscoito de coco Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Chipa Ingredientes: 180 g de polvilho doce 25 g de manteiga 1 ovo 180 g de queijo meia cura 60 ml de leite 10 g de fermento em pó uma pitada de sal Biscoito de coco Ingredientes: 240 g...
por Chef TV | out 3, 2020 | Cardápios do Brasil, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces e Sobremesas, Graziela Milanese, Moquecas, Peixes e Frutos do Mar, Salgados, Tortas Doces
Casquinha de Siri, Moqueca capixaba e Torta de coco com Merengue suíço Cardápios do Brasil – Almoço Capixaba (Parte 2) Preparo: Rendimento: para 4 a 6 pessoas Casquinha de Siri Ingredientes – Para a Casquinha: 1 kg de carne de siri limpa 2...
