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Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa E Ragu de Cogumelos

por Chef TV | dez 27, 2020 | Carnes, Chefs & Apresentadores, Fit, Grace, Grace Assumpção, Porco, Salgados, Vegetariana

Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa E Ragu de Cogumelos Grace   Preparo: Rendimento:   Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa   Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: 2h aproximadamente   Ingredientes: 1kg de...
Filé mignon suíno com feijão branco e brócolis crocantes e Farofa de pão com amêndoas

Filé mignon suíno com feijão branco e brócolis crocantes e Farofa de pão com amêndoas

por Chef TV | dez 20, 2020 | Chefs & Apresentadores, Farofas, Grace, Grace Assumpção, Salgados

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Rosca trança natalina e Verrine de uva

Rosca trança natalina e Verrine de uva

por Chef TV | dez 17, 2020 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces e Sobremesas, Drinks, Drinks & Bebidas, Lives, Natal, Roscas, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias

Rosca trança natalina e Verrine de uva Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Rosca trança natalina Ingredientes: 15 g de fermento seco 30 g de açúcar 3 ovos 20 ml de azeite 250 ml leite 30 g de manteiga 1 pitada de sal farinha de trigo até dar o ponto...
Lombo de porco agridoce e Pudim de coco

Lombo de porco agridoce e Pudim de coco

por Chef TV | dez 17, 2020 | Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces, Doces de Frutas, Doces e Sobremesas, Lives, Natal, Porco, Pudins, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias

Lombo de porco agridoce e Pudim de coco Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Lombo de porco agridoce Ingredientes – Para a carne: 400 g de lombo de porco ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho 1 cebola pequena 200 g de abacaxi em cubos   Tempero...
Frango com vinho e Brusqueta de frango

Frango com vinho e Brusqueta de frango

por Chef TV | dez 17, 2020 | Bruschettas, Carnes, Categorias, Chefs & Apresentadores, Frango, Lives, Natal, Pães, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias

Frango com vinho e Brusqueta de frango Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Frango com vinho Ingredientes – Para o Frango: 6 coxas e sobrecoxas de frango 3 dentes de alho picados em brunoise 10 g de manteiga 1 cebola picada em brunoise alecrim...
Picanha Flambada ao molho de laranja

Picanha Flambada ao molho de laranja

por Chef TV | dez 15, 2020 | Bovina, Carnes, Categorias, Chefs & Apresentadores, Condimentos, Elzinha Nunes, Salgados

Picanha Flambada ao molho de laranja   Condimentos Preparo: Rendimento: Ingredientes: 1,3 kg de picanha 1 colher (sopa) de sal com cheiro-verde 6 dentes de alho inteiros(para rechear a carne) 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 dentes de alho picados ½ copo de...
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Editoria

Mariana Veltri

Uniu a paixão pela gastronomia e pelas palavras.
Aqui, o propósito é divulgar as novidades que rolam na Chef TV, novos apresentadores e programas, apontar o que é novidade e tendência no segmento.

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