por Chef TV | fev 25, 2021 | Carnes, Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Massas
Ossobuco com nhoque de batata Cinco Sentidos Preparo: Rendimento: Ingredientes para o ossobuco: 2 unidades de ossobuco (na pressão) 100 g de tomate 100 g de cenoura 20 g de pimenta dedo de moça sal qb Modo de Preparo: Limpar o ossobuco e amarrar com barbante...
por Chef TV | fev 10, 2021 | Bon Appétit, Caldos e Molhos, Chefs & Apresentadores, Jean Christophe Burlaud, Massas, Peixes e Frutos do Mar, Salgados
Confira o preparo do Atum em Crosta!
por Chef TV | nov 25, 2020 | Chefs & Apresentadores, Entradas, Lives, Massas, Salgados, Temperos, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Penne All’Arrabbiata e Caponata de tomate Live Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Penne All’Arrabbiata Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola pequena alho-poró qb 30 ml de azeite extra virgem 300 g de tomate-cereja 200 g de penne salsinha qb...
por Chef TV | nov 17, 2020 | Caldos e Molhos, Carnes, Chefs & Apresentadores, Doces e Sobremesas, Entradas, Frango, Massas, Peixes e Frutos do Mar, Sabores e Delícias da Zu, Saladas, Salgados, Zuleika Nunes e Rubens Malaquias
Miniabóbora com Tilápia, Conchiglione, Alfajor e Cebola piquet Sabores e Delícias da Zu Preparo: Rendimento: Miniabóbora recheada com tilápia e camarão Ingredientes: 1 miniabóbora salsinha picada qb 4 files de tilápia limão, sal e pimenta do reino qb azeite qb...