Ensopadinho de Frango caipira com quiabo e Salada de feijão fradinho com bacalhau
Ensopadinho de Frango caipira com quiabo e Salada de feijão fradinho com bacalhau Cardápios do Brasil – Brasil Levíssimo (Parte 2) Preparo: Rendimento: 4 a 6 pessoas Ensopadinho de Frango caipira com quiabo Ingredientes: 600 g de frango caipira...
Ensopadinho de camarão com chuchu e Leite de coco caseiro
Ensopadinho de camarão com chuchu e Leite de coco caseiro Cardápios do Brasil – Brasil Levíssimo (Parte 1) Preparo: Rendimento: 4 a 6 pessoas Ensopadinho de camarão com chuchu Ingredientes: 1 kg de camarão médio com casca 1 maço de folhas de...
Salada de radicci com bacon e Sagu com creme de gemas
Salada de radicci com bacon e Sagu com creme de gemas Cardápios do Brasil – Almoço do Sul (Parte 3) Preparo: Rendimento: Salada de radicci com bacon Ingredientes: 1 maço de folhas de radicci higienizadas (também chamado de almeirão folha larga ou...
Quirera Lapiana
Quirera Lapiana Cardápios do Brasil – Almoço do Sul (Parte 2) Preparo: Rendimento: 4 pessoas Quirera Lapiana Ingredientes: 100 g de bacon defumado 600 g de costelinha de porco defumada 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 300 g de quirera de...
Escondidinho de Mandioca com Carne Seca e Cartola Pernambucana (Banana com queijo)
Escondidinho de Mandioca com Carne Seca e Cartola Pernambucana (Banana com queijo) Cardápios do Brasil – Almoço do Sul (Parte 3) Preparo: Rendimento: 4 pessoas Escondidinho de carne seca Ingredientes: 1 kg de mandioca limpa e cozida 500 g de...
Mariana Veltri
Aqui, o propósito é divulgar as novidades que rolam na Chef TV, novos apresentadores e programas, apontar o que é novidade e tendência no segmento.