Creme com folhas de couve-flor

 

Não Jogue Fora

Preparo:
Rendimento:

Ingredientes:

  • 5 xícaras (chá) de folhas de couve-flor
  • ½ xícara (chá) de cebola
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • óleo

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela refogue a cebola. Junte as folhas picadas e o sal e misture bem.
  2. Em um bowl, misture a farinha, o leite e a água.
  3. Coloque esta mistura no refogado e mexa bem para encorpar o creme. Deixe cozinhar um tempinho e pronto!
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