Receita
Zuleide Sá Mendespor
Bolo de Laranja
Delicioso e fácil de preparar
Ingredientes
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2 laranjas descascadas pela metade e picadas sem sementes.
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3 ovos
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1 xícara de chá de manteiga
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 colher de sopa de fermento
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Modo de preparo
No liquidificador bater a laranja e os ovos por 2 minutos.
Acrescentar a manteiga e o açúcar e bater muito bem.
Colocar a mistura na tigela e juntar a farinha e o fermento.
Misture até ficar homogêneo.
Assar em forno médio de 150°C.
Colocar forma untada e enfarinhada.
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