• 1 kg de chuleta

Farofa

• 1 xícara de bacon em cubos

• 1 xícara de cebola em cubos

• 1 xícara de lingüiça em cubos

• 3 xícaras de crouton

• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio

• ½ xícara de salsa e cebolinha picada

• Sal a gosto

Farofa
Numa frigideira, fritar o bacon. Colocar a cebola e refogar ate ganhar cor. Adicionar a lingüiça. Por o crouton. Para finalizar colocar a salsa, a cebolinha e o tomate.

Chuleta
Temperar a carne com sal e pimenta. Numa frigideira bem quente dourar a carne até o ponto desejado.

Rendimento: 4 porções