8 espigas de Milho
Leite (o necessário)
1 pitada de Sal
Açúcar (a gosto)
Canela em Pó (a gosto)
Retirar os grãos das espigas, passar com leite no liquidificador e coar. Lavar o bagaço do milho, colocar na panela, mexer sempre, adoçar a gosto. Depois de pronto, jogar canela em pó por cima.