Palha italiana

• 1 ½ xic de leite condensado

• 500g de chocolate

• 200g de bolacha maisena

• 1 colher de sopa de manteiga

• 2 colheres de açúcar de confeiteiro

Cone

• 10 cones de biju

• ½ xic de creme de leite

• 2 xic de chocolate

Calda

• 2 xic de chocolate

• ½ xic de leite

• ½ xic açúcar

• 1 colher de sopa de manteiga

Palha italiana
Derreter o chocolate em banho Maria. Misturar o leite condensado e a manteiga. Adicionar as bolachas quebradas. Mexer até ficar homogêneo.
Colocar numa forma com papel manteiga e levar a geladeira para endurecer.
Cortar e passar no açúcar de confeiteiro

Cone
Ferver o creme de leite numa panela. Desligar e colocar o chocolate. Mexer até o chocolate derreter por completo.
Deixar esfriar e rechear os cones

Calda
Numa panela, colocar o leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga. Ligar em fogo baixo e deixar derreter e dar ponto de calda.