Receita
Restaurante Tantrapor
Salada Thai de Melancia
Salada Thai de Melancia (Restaurante Tantra)
Ingredientes
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¼ de melancia picada em cubos
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2 xícaras de coentro
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2 xícaras de rúcula
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2 xícaras de hortelã
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1 xícara de amendoim
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1 xícara de coco, ralado rusticamente
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2 xícaras de alface normal
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1 xícara de flores comestíveis
Molho
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2 cm de gengibre ralado
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2 pimentas dedo de moça picadas
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2 colheres de molho de soja
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6 colheres de azeite
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Suco de 3 limões
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Sal e pimenta (a gosto)
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Modo de preparo
Agora é só servir!
Comentários
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