Massa:
3 Ovos
1 xícara (chá) de Óleo de Milho
1 xícara (chá) de Leite Integral
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
1 xicara (chá) de Parmessao ralado
2 colheres de Fermento Quimico em pó
Manteiga (para untar)
Farinha (para untar)
Recheio:
4 dentes de Alho picados
4 Tomates sem semante em cubos
2 Cebolas em cubos
Orégano (a gosto)
Parmesão Ralado (a gosto)
Azeite
Untar a assadeira com manteiga e farinha. Pré-aquecer o forno a 180º C. Bater tudo no liquidificador até obter uma massa mole (começar com os liquidos). Adicionar o fermento por último, delicadamente com uma colher. Adicionar o recheio no próprio liquidifcador e misturar. Colocar na assadeira previamente untada. Deixar assar até dourar e o palito sair seco (aproximadamente 30 minutos).
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