por Chef TV | dez 11, 2020 | Caldos e Molhos, Cardápios do Brasil, Carnes, Chefs & Apresentadores, Frango, Graziela Milanese, Polentas, Salgados
Galeto ao primo canto e Polenta brestolada Cardápios do Brasil – Almoço do Sul (Parte 1) Preparo: Rendimento: 2 pessoas Galeto ao primo canto Ingredientes – Para o Galeto: 1 galeto Ingredientes – Para a Marinada: 200 ml de vinho...
por Chef TV | nov 1, 2020 | Caldos e Molhos, Categorias, Chefs & Apresentadores, Daniela Tesolin, Ensopados, Entradas, Fit, Não Jogue Fora, Quiches e Suflês, Salgados, Vegetariana
Creme com folhas de couve-flor Não Jogue Fora Preparo: Rendimento: Ingredientes: 5 xícaras (chá) de folhas de couve-flor ½ xícara (chá) de cebola 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal a...
por Chef TV | set 26, 2020 | Caldos e Molhos, Cardápios do Brasil, Chefs & Apresentadores, Farofas, Graziela Milanese, Peixes e Frutos do Mar, Salgados
Bobó de camarão capixaba, Caldo de camarão, Tintura de Urucum e Farofa de urucum Cardápios do Brasil – Almoço Capixaba (Parte 1) Preparo: Rendimento: Rendimento: para 4 a 6 pessoas Bobó de camarão capixaba Ingredientes – Para o Bobó: 1 kg...