por Chef TV | fev 26, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Peixes e Frutos do Mar, Saladas
Papilote de Peixe com Legumes Cinco Sentidos Tema: Receita inspirada na cultura peruana utilizando os seus principais ingredientes. Preparo: Rendimento: Papilote de Peixe com Legumes Ingredientes: 1 filé de peixe sal de alho 10 ml de azeite 1 abobrinha 1...
por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana
Rolinho Fresco Cinco Sentidos Tema: Receita Vegana – uma forma diferente de apresentar folhas e vegetais para “crianças”. Utilização de elementos ainda não muito comuns como item principal (ervas e flores). Preparo: Rendimento: Rolinho Fresco...
por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana
Massa com Tomate Confitado Cinco Sentidos Tema: ideal para intolerantes a glúten, receita vegana. Brincar com a ideia de “enganar” os olhos. O prato será montado como um espaguete ao sugo, porém não tem massa. Ideia para diabéticos reduzirem um...
por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana
Salada de Macarrão com Papaia Verde Cinco Sentidos Tema: Prato com um estilo Thay, super colorido, com bastante potência de sabor. Pode ser consumido por intolerantes a glúten. Preparo: Rendimento: Ingredientes: 0,5 kg de macarrão de arroz bifum 1 unidade de...
por Chef TV | fev 25, 2021 | Carnes, Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Porco
Panceta no Café Cinco Sentidos Tema: Receita que traz elementos do interior de São Paulo e Minas, utilizar os aromas para resgatar memórias afetivas. Preparo: Rendimento: Panceta no Café Ingredientes: 500 g de panceta ou barriga de porco 100 g de alho 1 limão...
