Rendimento: Serve 4 pessoas

Ingredientes – Cuca

  • 02 xícaras de água
  • 03 xícaras de farinha de trigo
  • 02 colheres de chá de fermento em pó
  • 01 xícara de açúcar – 03 colheres de açúcar (para polvilhar)
  • 03 colheres de canela (para polvilhar)
  • óleo

 

Modo de Preparo – Cuca:

  1. Misture a água, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma xícara de açúcar em um recipiente até obter uma massa meio líquida e homogênea.
  2. Retire porções com 2 colheres para formar os bolinhos e coloque no óleo já quente para fritar.
  3. Após fritarem, passe na mistura de canela e açúcar.
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