Bolinho de Casca de Batata — Foto: Não Jogue Fora / Chef TV.
Bolinho de Casca de Batata
Receita exibida em: Não Jogue Fora
Receita exibida em:
Não Jogue Fora
Preparo: 25 Minutos
Rendimento: 13 Porções
Ingredientes:
-
2 xícaras de cascas de batatas cozidas e batidas
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
2 ovos
-
2 colheres de salsinha picada
-
sal a gosto
-
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-
óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Ferva as cascas de batatas e bata no liquidificador.
- Coloque a massa em uma tigela, acrescente os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misture bem.
- Aqueça o óleo e frite os bolinhos com colheradas de massa.