Cajuzinho — Foto: Fica, Vai Ter Festa/Chef TV.

Cajuzinho

Receita exibida em: Fica, Vai Ter Festa

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Fica, Vai Ter Festa


Preparo: 1 Hora

Rendimento: 20 Porções

 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xicara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de amendoim torrado inteiro para decorar
  • 2 colheres (chá) de chocolate em pó (ou achocolatado)
  • 2 xícaras de açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate e o amendoim moído.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
  3. Deixe esfriar, modele os cajuzinhos, passe no açúcar e decore com os grãos de amendoim.

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