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Tortas de Massa Folhada – Doce e Salgada

Tortas de Massa Folhada – Doce e Salgada

por Chef TV | mar 2, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Tortas Doces, Tortas Salgadas, Vegetariana

Tortas de Massa Folhada – Doce e Salgada   Cinco Sentidos Tema: Mostrar como se usa a massa folhada e mostrar formas diferentes de se fazer a torta. Preparo: Rendimento: Tarte Tatin de Cebola e Gorgonzola com Pimenta Biquinho Ingredientes: 1 kg de cebola...
Salada Defumada

Salada Defumada

por Chef TV | mar 2, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana

Salada Defumada   Cinco Sentidos Tema: Vegetarianos também podem sentir o gostinho do defumado. Ensinar várias formas de defumar em casa e explicar os diferentes tipos de defumação e o que pode ser usado para defumar. Preparo: Rendimento: Salada Defumada...
Rolinho Fresco

Rolinho Fresco

por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana

Rolinho Fresco   Cinco Sentidos Tema: Receita Vegana – uma forma diferente de apresentar folhas e vegetais para “crianças”. Utilização de elementos ainda não muito comuns como item principal (ervas e flores). Preparo: Rendimento: Rolinho Fresco...
Massa com Tomate Confitado

Massa com Tomate Confitado

por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana

Massa com Tomate Confitado   Cinco Sentidos Tema: ideal para intolerantes a glúten, receita vegana. Brincar com a ideia de “enganar” os olhos. O prato será montado como um espaguete ao sugo, porém não tem massa. Ideia para diabéticos reduzirem um...
Salada de Macarrão com Papaia Verde

Salada de Macarrão com Papaia Verde

por Chef TV | fev 25, 2021 | Categorias, Chefs & Apresentadores, Cinco Sentidos, Mariane Sato, Saladas, Vegetariana

Salada de Macarrão com Papaia Verde   Cinco Sentidos Tema: Prato com um estilo Thay, super colorido, com bastante potência de sabor. Pode ser consumido por intolerantes a glúten. Preparo: Rendimento: Ingredientes: 0,5 kg de macarrão de arroz bifum 1 unidade de...

Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa E Ragu de Cogumelos

por Chef TV | dez 27, 2020 | Carnes, Chefs & Apresentadores, Fit, Grace, Grace Assumpção, Porco, Salgados, Vegetariana

Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa E Ragu de Cogumelos Grace   Preparo: Rendimento:   Ragu de Costelinha de Porco com Risoni na Manteiga de Garrafa   Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: 2h aproximadamente   Ingredientes: 1kg de...
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