Moqueca de Banana – A Cozinha do Beny
Aprenda a fazer uma deliciosa Moqueca de Banana com Benny!
Linguiças Vegetarianas
Ingredientes – Linguiça de Soja: 2 xícaras de proteína de soja miúda e hidratada 100g de polvilho doce 100g de polvilho azedo 1 colher (chá) de tomilho 1 colher (chá) de alho em pó 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (chá) de pimenta calabresa orégano a...
Falafel, Homus e Salada de Tomate Verde com Hortelã
Beny Berger ensina a preparar um falafel vegano delicioso e super prático. Confira a receita completa aqui.
Escondidinho de Jaca – A Cozinha do Beny
Preparo: Aproximadamente 2hRendimento: Serve 4 pessoas Ingredientes: 500g de jaca verde descascada 500g de mandioquinha 2 tomates picados 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de tomilho 2 cebolas 1 cenoura 1 alho poró 1 salsão Modo de Preparo:...
Baião de Dois
Baião de Dois A Cozinha do Beny Preparo: 30 min Rendimento: 4 Porções Ingredientes: 100 g de arroz 100 g de feijão carioquinha (ou de sua preferência) 30 g de tofu 30 g de cogumelo paris 50 g de proteína de soja (bife de soja) linguiça de proteína de soja...
Almôndega de Berinjela
Almôndega de Berinjela Preparo: 30 min Rendimento: 4 Porções Ingredientes 2 berinjelas 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de farinha de rosca 2 ovos sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Refogar a berinjela em uma frigideira e reservar. Na mesma frigideira,...
