por Matheus | set 10, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
O novo Cinco Sentidos vai mostrar que comer bem e com sabor é para qualquer seguidor de tendências gastronômicas. Os amantes da cozinha vegana ou vegetariana vão ver que o sabor de defumado também pode entrar nos pratos naturais. A chef Mariane Sato ensina os segredinhos e a versatilidade de ingredientes muitas vezes deixados em segundo plano. Não importa a temática da cozinha, deixe o ‘pré-conceito’ de lado. Tudo pode ser gostoso, depende do jeito que vai fazer!
por Matheus | set 10, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
O novo Cinco Sentidos vai mostrar que comer bem e com sabor é para qualquer seguidor de tendências gastronômicas. Os amantes da cozinha vegana ou vegetariana vão ver que o sabor de defumado também pode entrar nos pratos naturais. A chef Mariane Sato ensina os segredinhos e a versatilidade de ingredientes muitas vezes deixados em segundo plano. Não importa a temática da cozinha, deixe o ‘pré-conceito’ de lado. Tudo pode ser gostoso, depende do jeito que vai fazer!
por Chef TV | mar 4, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
Camarão Grelhado ao Perfume de Alecrim em Ninho de Mandioquinha com Purê de Banana da Terra e Azeite Verde Cinco Sentidos Preparo: Rendimento: Ingredientes: 3 camarões rosa sal pimenta-do-reino 50 g de alecrim 30 ml de azeite 2 mandioquinhas 3 bananas da terra...
por Chef TV | mar 4, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
Bagna Càuda Cinco Sentidos Preparo: Rendimento: Ingredientes: 1 cenoura 2 abobrinhas italianas ½ nabo 1 pepino japonês 3 talos de salsão 1 batata asterix 3 rabanetes 3 ramos alecrim 2 ramos de tomilho 1 pimenta dedo de moça Modo de preparo: Fazer uma infusão...
por Chef TV | mar 4, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
Arroz Vermelho com Polvo e Tomate Amarelo Cinco Sentidos Preparo: Rendimento: Ingredientes: 100 g de arroz vermelho cebola alho 2 folhas de louro salsa 100 g de tomate amarelo 200 g de polvo sal azeite Modo de preparo: Pique a cebola e refogue. Acrescente as...
por Chef TV | mar 4, 2021 | Cinco Sentidos, Mariane Sato, Receitas
Arroz Negro com Bacalhau Cinco Sentidos Preparo: Rendimento: Ingredientes: 100 g de arroz negro cebola roxa 1 posta de bacalhau cebolinha salsa sal pimenta-do-reino Modo de preparo: Pique a cebola roxa. Refogue a cebola até que fique macia, acrescente o arroz,...
