Ceviche com Banana — Foto: Veganagem/Chef TV

Ceviche com Banana

Receita exibida em: Veganagem

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Veganagem


Preparo: 1 Hora

Rendimento: 4 Pessoas

 

Ingredientes

  • 3 bananas da terra
  • 1 maço de coentro
  • 6 limões
  • 1 cebola roxa
  • 1 pimenta dedo de moça
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola, a pimenta, o coentro e as bananas, todos picados, dentro de um refratário grande e misture.
  2. Adicione duas xícaras de suco de limão e mexa novamente.
  3. Acrescente o sal, misture novamente e leve à geladeira por quarenta minutos.
  4. Sirva preferencialmente frio.

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