Churrasco Vegano — Foto: Veganagem/Chef TV.
Churrasco Vegano
Receita exibida em: Veganagem
Receita exibida em:
Veganagem
Preparo: 1 Hora
Rendimento: 3 Pessoas
Ingredientes
- Legumes a gosto: abobrinha, beringela, couve, pimentões, cogumelos, cenoura, alho, melancia
- sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Corte o topo da cabeça de alho.
- Tempere com azeite, pimenta e sal.
- Embrulhe no papel alumínio e leve para a churrasqueira perto do carvão.
- Molhe a folha de couve no azeite com sal e pimenta. Coloque direto na grelha.
- Faça o mesmo com os cogumelos paris.
- Coloque fatias de melancia e pão na grelha.