Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de amaranto
  • 1 colher (sopa) de chia
  • Água para hidratar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Azeite para untar

Modo de Preparo:

  1. Numa vasilha misture o amaranto e a chia e cubra com água e deixe na geladeira por 2 horas para hidratar. 
  2. Depois de hidratada coloque numa tigela maior e acrescente a farinha de arroz. Caso fique muito seca, acrescente um pouco de água.
  3. Por último misture o fermento em pó.
  4. Unte a frigideira com azeite e coloque a massa.
  5. Quando um lado estiver dourado vire o outro para dourar. 
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