Papilote de Peixe com Legumes — Foto: Cinco Sentidos/Chef TV.

Papilote de Peixe com Legumes

Receita exibida em: Cinco Sentidos

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Cinco Sentidos


Preparo: 25 Minutos

Rendimento: 1 Pessoa

 

Ingredientes

  • 1 filé de peixe
  • sal de alho
  • 10 ml de azeite
  • 1 abobrinha
  • 1 cenoura
  • 1 cebola roxa
  • ervas frescas

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe com sal de alho e azeite.
  2. Em um papel alumínio, coloque os legumes laminados, o peixe por cima e, sobre ele, as ervas frescas.
  3. Feche o papilote e leve ao forno a 180°C por 10 min.
  4. Sirva com o rocoto relleno com quinoa.

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