Receita de impressão
Bolinho de abobrinha
Se você tem abobrinha e batatas na geladeira, pode preparar essa receita que é muito fácil e gostosa! Aqui no Brasil chamamos de bolinhos, mas os armênios chamam de panquecas! Veja a receita e você vai entender por quê. De qualquer forma, fritos ou assados, ficam uma delícia!
Rendimento
Ingredientes
Rendimento
Ingredientes
Instruções de preparo
  1. Descasque e rale as abobrinhas. Faça o mesmo com as batatas.
  2. Retire o excesso de água da batata e da abobrinha.
  3. Macere o alho.
  4. Bata os ovos e junte todos os ingredientes numa bacia funda e mexa bem.
  5. Junte à frigideira o óleo e aqueça.
  6. Faça umas pequenas bolinhas e frite como se fossem panquequinhas. Doure os dois lados.

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