Receita de impressão
Bolo de pão de queijo, Pizza de queijo de frigideira e Bolinho pizza
Rendimento
Ingredientes
Bolo de pão de queijo
Pizza de queijo de frigideira - Massa
Pizza de queijo de frigideira - Recheio
Bolinho de pizza
Rendimento
Ingredientes
Bolo de pão de queijo
Pizza de queijo de frigideira - Massa
Pizza de queijo de frigideira - Recheio
Bolinho de pizza
Instruções de preparo
Bolo de pão de queijo
  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal.
  2. Em uma vasilha, despeje esse conteúdo e misture o polvilho aos poucos, até ficar uma mistura bem homogênea.
  3. Unte uma forma só com óleo e despeje a mistura, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 25 minutos ou até seu pão de queijo ficar dourado por cima. Sirva quentinho com um cafezinho, delícia!!!!
Pizza de queijo de frigideira
  1. Misture os ingredientes da massa, sove bem e abra direto na frigideira, lembrando que não pode ser nem grossa demais, nem muito fina: mais ou menos ½ cm de espessura. Essa massa dá em uma frigideira de 30 cm de diâmetro.
  2. Leve ao fogo e deixe por 5 minutos, ou até secar por baixo. Vire a massa e nesse momento coloque o fogo mais baixo que puder.
  3. Coloque o recheio de sua preferência em cima e tampe a frigideira. Deixe por mais 5 minutos ou até notar que o queijo que colocou no recheio, derreteu.
  4. Sirva quentinha e se prepare para os elogios!
Bolinho de pizza
  1. Pique o pão grosseiramente, corte as fatias de presunto e muçarela em tiras finas.
  2. Coloque essa mistura em 2 xicaras, o ideal é que só ocupe até 1/3 do recipiente.
  3. Adicione a gema, as ervas, o leite e o sal, misture bem e leve ao micro-ondas por 2 minutos ou até que a mistura fique seca. Lembrando que se passar de 2 minutos, coloque só de 1 em 1, para não queimar.

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