Salada de Erva-Doce — Foto: Sucos & Saladinhas/Chef TV
Salada de Erva-Doce
Receita exibida em: Sucos & Saladinhas
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Sucos & Saladinhas
Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 1 Pessoa
Ingredientes
- ½ erva doce cortada em fatias finas
- folhas verdes
- ½ laranja
- 3 cogumelos Paris
- azeite
- 1 punhado de parmesão
- 1 ovo cozido
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a erva-doce, as folhas verdes, a laranja, os cogumelos cortados em fatias finas, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Adicione o parmesão.
- Decore com o ovo cozido cortado em fatias.